Maki là loại sushi trông vui mắt và ngon miệng, đặc trưng trong ẩm thực Nhật Bản. Maki được làm từ cơm sushi trộn giấm, cuộn lại trong một tấm rong biển. Điều thú vị là bên trong cuộn maki có thể chứa nhiều loại nguyên liệu khác nhau, như cá tươi, rau củ hoặc trứng, tạo nên hương vị đa dạng và hấp dẫn.
Khi ăn maki, bạn sẽ thấy lớp rong biển bên ngoài giòn giòn, còn bên trong là cơm dẻo và nhân tươi ngon. Maki thường được cắt thành những miếng nhỏ, hình tròn, rất dễ ăn. Một số loại maki phổ biến là maki cuộn cá hồi, maki cuộn dưa leo và maki cuộn tôm chiên.
Maki không chỉ là món ăn ngon mà còn có màu sắc tươi sáng từ hải sản và rau củ, khiến bạn cảm thấy thích thú khi thưởng thức.