Nougat là một loại kẹo ngọt phổ biến, thường được làm từ đường, mật ong, lòng trắng trứng và các loại hạt như hạnh nhân, óc chó hay đậu phộng. Kẹo nougat có độ mềm dẻo và hơi dai, mang lại cảm giác thú vị khi ăn.
Nougat thường được chia thành hai loại chính: nougat trắng và nougat nâu. Nougat trắng thường có vị ngọt nhẹ và được làm từ lòng trắng trứng, trong khi nougat nâu thường có hương vị đậm đà hơn nhờ vào caramel hóa đường.
Kẹo nougat không chỉ ngon mà còn rất hấp dẫn với màu sắc tươi sáng và hình dáng bắt mắt. Chúng thường được cắt thành những miếng vuông nhỏ hoặc hình chữ nhật, dễ dàng cho các bạn nhỏ cầm và thưởng thức.
Nougat còn được sử dụng làm nguyên liệu trong nhiều món tráng miệng khác nhau, như bánh ngọt hay kem, làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Đây là món ăn ưa thích của nhiều trẻ em trên thế giới, nhất là trong các dịp lễ hội hoặc tiệc tùng. Nougat không chỉ là một món kẹo, mà còn là một phần của những kỷ niệm vui vẻ và đáng nhớ trong tuổi thơ.
