Grissini là loại bánh mì giòn rất thú vị, nổi tiếng trong ẩm thực Ý. Grissini có hình dáng dài và mảnh, giống như những chiếc que nhỏ (người Ý có câu: “È magro come un grissino”, chỉ một người gầy như cái que!).
Thành phần của grissini là bột mì, nước, dầu ô liu và muối. Khi nướng, grissini sẽ vàng rộm và có mùi thơm hấp dẫn. Bánh thường được dùng như món ăn nhẹ hoặc món khai vị trong các bữa tiệc, và có thể ăn kèm với nhiều loại thực phẩm khác nhau.
Bạn có thể chấm grissini vào sốt cà chua, phô mai, hay ăn cùng với các loại thịt nguội và rau củ. Món bánh này không chỉ ngon mà còn rất vui vẻ khi ăn!
